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奋进陕煤APP:满意不满意 职工说了算——陕化职工代表明察暗访职工餐厅
发布时间:2022-05-14     作者:王华   分享到:

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5月11日,陕化公司工会组织综合管理部、纪委监察室和职工代表对煤化工餐厅进行了专项巡视检查,保障职工吃得舒心、安心、放心。“青笋、辣椒、黄瓜都很新鲜,大肉、鸡腿都有卫生部门防疫检验合格证明。”职工代表与餐厅管理人员在餐厅电子秤旁共同核实商家配送菜品数量和质量,进行过磅验收。

随后,职工代表对餐厅食材价格进行了“暗访”。在华州区西关综合菜场、惠欧超市两地,重点对粮油、蔬菜、肉禽类等8类食材进行询价比价,职工餐厅采购食材符合市场价格,同等质量下,部分食材在价格上略低于市场同类产品。同时与餐厅负责人进行交流,要求严格按照经营合同约定,履行好食品安全管理各项职责,把好职工的“入口关”,做好食材采购、餐厅卫生、操作环境、设施设备、原料储存、餐用具消毒等关键环节工作,全力保障广大职工的饮食安全和身体健康,不断改进服务质量与水平,提高职工的满意度。

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为了满足职工的多元化需求,陕化公司工会监督职工餐厅定期听取职工意见,不断改进优化,做到口味大众化、菜肴精品化。每周五利用陕化化工微信公众号发布下周食谱,餐厅内设立“每周食谱”,大家可根据自己的喜好提前选择,不在为吃什么而纠结。针对夏季炎热干燥的气候特点,职工餐厅定点免费供应蜂蜜绿茶、参宝茶,增加了红薯、玉米等杂粮作为自选品种。考虑到女职工饭量小,爱吃水果的因素,近期特别制作了蛋糕、豆包,采购了圣女果、乳瓜等时令水果。职工超市冷饮、雪糕、冰激凌一应俱全,成为大家餐后消暑的聚集地。(王华)